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关于《雁峰区食品安全工作测评意见征集》结果反馈

 

为了更加全面了解雁峰区食品安全状况,提高我区食品安全水平,2017年9月4日-2017年10月27日,我区向广大网友征求对雁峰区食品安全工作的意见。

根据调查结果分析,部分网友认为食品安全在食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节等几个环节中存在很大的安全隐患。在食品安全方面,大家最担心的问题是食品添加剂过量使用,农药、抗生素、重金属残留,食品不清洁加工问题,食品过期变质问题等等。

很多网友表示,采购食品时会关注以下几点:

1、该产品的生产日期;

2、该产品的保质期;

3、真空包装产品是否有漏气现象;

4、包装上的产品是否具有R型标示,产品信息是否与此一致。

结合广大网友的建议,可采取“隐患排查、分析研判、隐患整治、效果确认、监督管理”等措施来保障食品安全。

调查显示,大部分网友对雁峰区的食品安全管理工作比较满意。

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