雁峰区开展2025年春季学校专项检查守护师生饮食安全
为切实保障广大师生饮食安全，近日，区市场监管局联合区教育、区卫健对辖区内校园食堂开展2025年春季校园食堂食品安全检查，全力筑牢校园食品安全防线。
此次检查覆盖辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位。重点检查食品原材料采购索证索票、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节，查看食材存储条件是否合规，有无销售"三无"食品和过期变质食品等情况。针对检查中发现的个别问题，要求相关学校立即整改到位，并将进行复查。
下一步，雁峰区将继续加大对校园食品安全的监管力度，定期开展专项检查和随机抽查，推动落实食品安全主体责任，守护校园食品安全，为师生营造安全放心的饮食环境。
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